THỰC ĐƠN 1

1. Bò nướng lá lốt
2. Gà bản hấp lá chanh
3. Lợn bản xào nấm
4. Cá suối rim tiêu
5. Rau Susu xào tỏi
6. Ngồng cải luộc chấm trứng
7. Canh khủ khởi thịt băm
8. Cơm gạo nương
9. Hoa quả tráng miệng + Trà

THỰC ĐƠN 2

1. Thịt ngựa xào lăn
2. Bò nướng gang nóng
3. Gà bản rang muối
4. Cá suối kho tộ
5. Mầm đá luộc
6. Ngọn susu xào tỏi
7. Canh cua + cà muối xổi
8. Cơm gạo nương
9. Hoa quả tráng miệng

THỰC ĐƠN 3

1. Lợn bản xào lăn
2. Nai nướng đế gang
3. Lợn bản xào nấm
4. Nem cá chiên xù
5. Rau cải mèo xào tỏi
6. Củ quả luộc
7. Canh chua nấm đậu
8. Cơm gạo nương
9. Hoa quả tráng miệng

THỰC ĐƠN 4

1. Gà bản quay mật ong
2. Lợn bản rượu mận
3. Thịt ngựa nướng gang
4. Thịt bò xào cần tỏi
5. Khoai lệ phố chiên
6. Rau Cải mèo xào
7. Canh chua sườn dứa
8. Cơm gạo nương
9. Hoa quả tráng miệng

THỰC ĐƠN 5

1. Lợn nướng lá chua
2. Thịt bò xào xả ớt
3. Cá suối chiên giòn
4. Gà rang muối
5. Rau Cải mèo xào
6. Cải bắp luộc
7. Canh rau đậu Hà Lan
8. Cơm gạo nương
9. Hoa quả tráng miệng

THỰC ĐƠN 6

1.  Gà hấp lá chanh
2. Cá tầm rang muối
3. Chả lá lốt
4. Ngựa nướng gang
5. Măng tươi xào tỏi
6. Rau muống luộc
7. Canh rau ngót thịt băm
8. Cơm gạo nương
9. Hoa quả tráng miệng